Dünyada sadece Şanlıurfa’da yetişiyor: Yılda sadece 2 defa açıyor, kurutulup depolanıyor – Son Dakika Türkiye Haberleri


Karagülleri bir çok sektörde kullandıklarını söyleyen Tutuş, “Karagüller tomurcuktayken simsiyah, kokusu azdır. Açtıkça rengini kaybeder, koyu bordo tonuna gelir ve güzel bir koku ortaya çıkartır. Karagülleri diğer güllerden ayıran en büyük özellik ise kadife kumaş gibi bir yapıya sahip olmasıdır. Diğer güllerin dokusu incedir ama Karagülün dokusu kalın ve kadife kumaş gibidir. Karagülün kolonyası, lokumu, kahvesi, sabunu, dondurması ve benzeri gıda ürünleri ile kozmetikte kullanılmak için depoda üretimini gerçekleştiriyoruz. Karagüller yılda iki defa, ilkbahar ve sonbaharda sap vermektedir. İlkbahar döneminde güzel koku ve aroma vermektedir. Sonbahar döneminde ise tamamen kurutma sistemine geçiyoruz” diye konuştu.



Source link

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir