Gündem

77 yaşında gençlere taş çıkartıyor: Taşköprü sarımsağıyla geçimini sağlıyor

By 
Mart 16, 2025
1 mins read
4,0 Views



77 yaşında gençlere taş çıkartıyor: Taşköprü sarımsağıyla geçimini sağlıyor

Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde Taşköprü sarımsağı başta olmak üzere, siyez ve soğan yetiştiren 77 yaşındaki çiftçi, azmiyle adeta gençlere taş çıkartıyor.

Kastamonu’nun İhsangazi ilçesi Avşar Mahallesi’nde yaşayan 77 yaşındaki Kamil Çınar, ilçedeki verimli topraklarda başta Taşköprü sarımsağı olmak üzere, siyez ve soğan yetiştiriyor.
Yaklaşık 15 dönümlük alanda Taşköprü sarımsağı yetiştiren Çınar, uzun yıllardır edindiği tecrübelerle geleneksel tarım yöntemlerini kullanarak geçimini sağlıyor.
Yaşına aldırış etmeden tarlada çalışan Çınar, adeta gençlere taş çıkartıyor.
İlçedeki tarım arazilerindeki toprağın barındırdığı mineraller sebebiyle sarımsakta yüksek verim aldıklarını söyleyen Çınar, “Yıllardan beridir sarımsak ekiminden geçimimizi sağlarız. B
uradaki toprağın mineral seviyesinin yüksek olması ve daha dayanaklı olması verime önemli katkı sağlıyor.
Yılda 10-15 dönüm arazide sarımsak ekiyoruz. Sarımsak ve siyez ekiyorum. Bir kaç yıldır soğan yetiştirmeye de başladık. Soğanda da gayet güzel verim alıyoruz” dedi.