Ucuz, taze ile lezzetli olması sebebiyle vatandaşların yoğun talep gösterdiği ve hemen hemen her tezgahta bulunan istavrit, hava şartları sebebiyle balıkçılar denize açılamayınca yüzde 100 zamlandı. Bu çerçevede tezgahlarda hamsi 200 liradan satılırken geçen hafta 100 liradan alıcı bulan istavrit bu hafta 200 liradan satılıyor.